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线下零售业商店如何打好“翻身仗”?专家提六方面建议

近年来,零售行业线下业态不断分化重组。据Wind统计,自2011年起,A股连锁超市企业增长率从2011年的15%以上开始下滑,2020年跌到仅10%。

  综合各类行业分析报告及数据,中国零售业将出现哪些新变化?线下零售还有大机会吗?线上时代的线下零售如何破局?

  中国社会科学院大学教授、博士生导师李勇坚在接受记者采访时表示,从整个零售行业来看,线下零售业在体量上仍超过线上商业的三倍,一些实体零售企业的业绩表现证明,线下卖场如果能够成功推进模式转型和产业升级,不乏逆转翻盘的机会。

  李勇坚同时表示,线下卖场与线上商业各有优劣,线上线下融合发展将成为零售业发展大势所趋。

  如何正确认识线下零售业关店潮现象?李勇坚分析称,相关数据显示,2021年全国24城1011家购物中心开关店比例强势反弹,新开店数超过50000家,新关店数约为47000家,品牌数量同比减少,各业态均呈上升态势,不少品牌正在高速扩张。

  “这些说明,门店关闭现象可能更多是一种企业经营现象,而非一种行业现象。”他强调。

  根据“凯度消费者指数”对中国市场的最新报告显示,今年一季度,由于新冠疫情的影响,零售业线下客流的下降导致大超市和大卖场的销售额有小幅下降,比去年同期减少了2.7%和0.2%。

  “但值得注意的是,并非所有零售企业都表现出下滑和增长颓势。一些主要零售商表现继续分化,一些敢于创新的线下零售企业销售业绩逆势上扬。”李勇坚说。

  以沃尔玛大卖场为例,其一季度保持增长势头,净销售增长7.2%,可比销售增长4.4%。其中,电商业务表现出色,沃尔玛中国Q1电商净销售额增长89%,两年叠加增长率为149%。这说明其在线上业务版块以及全渠道融合进程上已经有了成效。

  根据中国连锁经营协会(CCFA)近日发布的“2021年中国连锁Top100”显示,沃尔玛从2020年底第7位上升到2021年的第4位,再次回到超市业态第一的位置。

  新零售时代,线下零售业商店如何打好“翻身仗”?对此,他提出六方面的思考和建议:一是找准盈利点,主动变革经营模式;二是看见商品本身的力量,打造差异化商品力;三是拥抱数字技术,推动精细化、智能化;四是提供全渠道服务,线上线下无缝衔接;五是优化供应链管理,强化核心竞争力;六是洞察消费者,提供更好的服务和体验。

  李勇坚认为,从沃尔玛等零售巨头向现代全渠道零售企业转型的创新实践来看,线下零售企业通过经营模式的变革,积极引进数字化技术,强化其供应链和消费者体验等方面的优势,实现线上线下的无缝衔接,将有可能重塑实体零售发展道路。

  李勇坚表示,尤其是疫情以来,社群团购大规模退潮,众多互联网巨头及资本纷纷收缩,烧钱扩张市场的模式已让其不堪重负,传统线下零售业商店在价格战中,阶段性打赢了持久战,这为其在激烈的市场竞争中迎来翻盘提供了良好的转机。

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